Customer support:info@kulina.ie

Cleaver knife set GOURMET, 2 pcs, Zwilling

Code: ZW36130000
Brand: ZWILLING
165 €
In stock (1 pcs)

In this handy ZWILLING ® Gourmet set you will find a cleaver with a blade length of 15 cm and a traditional Chinese chef's knife with a blade length of 18 cm. They are made of stainless steel, which is highly resistant to corrosion. FRIODUR® freeze hardening is a unique method of hardening where the blade is iced and the resulting steel achieves excellent properties.

Detailed information

Product detailed description

In this handy ZWILLING ® Gourmet set you will find a cleaver with a blade length of 15 cm and a traditional Chinese chef's knife with a blade length of 18 cm. They are made of stainless steel, which is highly resistant to corrosion. FRIODUR® freeze hardening is a unique method of hardening where the blade is iced and the resulting steel achieves excellent properties.

Specifications:

  • Plastic handle, classic three rivet design
  • Smooth transition between guard and handle
  • Special steel produced for ZWILLING J. A. Henckels
  • FRIODUR® - freeze hardened blade
  • SIGMAFORGE® - forged in one piece
  • Hardness approx. 57 HRC according to Rockwell
  • Hand ground, laser blade control
  • Dishwasher safe, hand wash recommended

Contents of the set:

  • Cleaver, blade length 15 cm
  • Chinese chef's knife, blade length 18 cm

 

Additional parameters

Category: Cleaver knives
Weight: 0.95 kg
Color: Black
Material: Stainless steel
Size: 18 cm
Pc. in a set: 2 pc.
Product info: Dishwasher safe
Product type: Knife set
K překladu: CZ AUTO
Margin: E
Producer: ZWILLING
Margin-category: B

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

104438

Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.