Cleaver knife PRO, set of 2 pcs, Zwilling
Code: ZW38447005
Product detailed description
The special Asian set includes a traditional Chinese chef's knife and a cleaver from the Zwilling Pro range. The knives are perfectly balanced, fit well in the hand and have a unique wedge-shaped blade for easy and safe slicing. The Pro Series also introduces an improved guard shape that not only serves to effectively protect the fingers, it also provides firm finger support and balances the entire knife to make using the knives more comfortable and, above all, safer. The tapered shape also means more control over the slicing action and allows for full knife sharpening. You will appreciate the now traditional knife design with full tang and 3 sturdy rivets.
Specifications:
- Set of 2 Asian knives
- Ergonomic, non-slip synthetic handle
- Special steel produced for ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® blade, freeze hardened
- SIGMAFORGE® knife - forged from one piece
- Hardness approx. 57 HRC Rockwell scale
- Manual sharpening and polishing
- Laser blade control
- Knives can be washed in the dishwasher - however, hand washing is recommended
Contents of the set:
- Chinese chef's knife, blade length 18 cm
- Cleaver, blade length 16 cm
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
 |
Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.